WartaParahyangan.com
BANDUNG – Kecamatan Pasirjambu, Ciwidey, dan Rancabali, yang dikenal sebagai kawasan Pacira, merupakan daerah destinasi wisata yang sangat potensial, yang tak pernah surut dari kunjungan wisatawan.
Tak heran bila bisnis kuliner apa pun di kawasan Pacira, prospeknya menggiurkan. Salah satunya Kedai Prediksi.
Usaha kuliner jajanan favorit anak muda itu asalnya hanya dijalankan seorang Nina Herlina, yang harus memasak sendiri dan menjajakanya di grobak depan rumah di Jalan Raya Simpang, Desa Panundaan, Kecamatan Ciwidey, Kabupaten Bandung, kini telah menjadi kedai berlantai dua cukup refresentatif, dengan kapasitas tempat duduk 100-an.
“Dirintis tiga tahun lalu, tepatnya dari 2019, mulai dari grobak, dan masak menu sendiri, alhamdulillah sekarang sudah punya karyawan,” ujar Nina Herlina didamping sang suami Agus Nugraha saat ditemui di kedainya, Selasa (19/7/2022).
Selain menu favorit yang menjadi incaran kaum melenial, yakni cilok goang ceker, ada juga menu lain yang bisa dinikmati di kedai ini, seperti nasi goreng, spatula, pasta, kentang goreng, spageti, dan berbagai macam cemilan.
Sedangkan minuman segarnya ada Red velvet, Green teo, Toro, Chocooreo, Miodino, dan lainnya.
Di hari biasa pengunjung minimalnya 100 orang, sedangkan weekand sampai 300 orang.
“Alhamdulillah sekarang berkembang. Waktu pandemi memang ada pengaruhnya, pengunjung drastis turun, tapi sekarang setelah ada pelonggaran mulai rame lagi,” kata Nina.
Wisatawan yang penasaran dengan pedas panas cilok goang ceker atau minuman segar tea lemon mint bisa singgah di Kedai Prediksi yang mulai buka pukul 10:00 pagi sampai jam 21.00 WIB. “Silahkan coba mampir,” ajak Nina.
Lily Setiadarma
